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Le diocèse catholique de Fort Portal, en Ouganda, se lance dans l'élevage laitier pour augmenter ses revenus

Le diocèse catholique de Fort Portal, en Ouganda, pays d'Afrique de l'Est, a lancé une ferme laitière sans pâturage comme source de revenus et pour promouvoir une agriculture modernisée dans le diocèse.

Le projet, placé sous la responsabilité de l'Institut zonal de recherche agricole de Rwebitaba de l'Organisation nationale de recherche agricole (NARO), répond à l'appel du président Yoweri Kaguta Museveni en faveur de l'adoption de l'agriculture commerciale.

S'exprimant lors du lancement de l'unité de quatre vaches laitières à la résidence épiscopale du diocèse, le directeur de NARO, Titus Alicai, a déclaré qu'une structure bien établie du projet a été remise au diocèse.

"J'ai eu le plaisir d'officialiser la remise d'une unité laitière sans pâturage au diocèse catholique de Fort Portal en présence de Mgr Robert Kasaija Muhiirwa Akiiki", a déclaré le Dr Alicai dans un rapport publié le mardi 11 juin.

Nous avons donc remis ce jour une structure pour les animaux laitiers qui comprendra une section pour leur alimentation, une section pour leur repos, une section pour leur exercice, une autre section pour leur traite et une dernière section pour l'herbe de l'animal".

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Le représentant du gouvernement a indiqué que l'organisation agricole avait également remis une unité pour les travailleurs et des latrines à fosse qui desserviront l'unité.

Mgr Muhiirwa a félicité l'Institut NARO Rwebitaba d'avoir accompagné le siège épiscopal dans la mise en place du zéro pâturage afin de promouvoir des revenus qui, selon lui, seront essentiels pour les activités quotidiennes du diocèse.

L'Ordinaire du lieu du diocèse ougandais de Fort Portal a déclaré que le projet ne sera pas seulement utile comme source de lait à vendre, mais aussi comme source de biogaz et de fumier pour soutenir la productivité de la bananeraie à la résidence de l'évêque.

L'évêque ougandais a déclaré que le projet servirait de centre de démonstration pour toutes les paroisses du diocèse, les incitant à adopter l'agriculture moderne.

"J'ai eu l'idée du zéro pâturage en écoutant l'émission agricole sur Jubilee Radio. J'ai eu envie d'essayer et, grâce à Dieu, c'est en train de devenir une réalité", a déclaré Mgr Muhiirwa.

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Il a ajouté : "Bien que les vaches ne soient pas encore arrivées, nous espérons qu'elles seront là dans les plus brefs délais. Je demande instamment à Jubilee Radio de continuer à informer les gens sur ces programmes éducatifs et transformateurs afin qu'ils puissent augmenter le revenu de leur ménage."

Lors de la Journée internationale du travail, le 1er mai dernier, le président Museveni a réitéré son message de création de richesses par l'agriculture commerciale et a mis en garde les Ougandais contre le fait de se plaindre qu'il n'y a pas d'emplois dans le pays.

"En 1996, l'Ouganda s'est stabilisé et, dans notre manifeste, nous avons mobilisé les gens sur la manière de sortir de la pauvreté. Nous avons recommandé le modèle des quatre acres. Le premier acre est planté de café, le deuxième de fruits, le troisième de prairies sans pâturage et le dernier de cultures vivrières", a-t-il déclaré.

Il a exhorté les Ougandais à pratiquer l'aviculture et l'élevage de porcs pour ceux qui ne sont pas musulmans, et ceux qui vivent près des marécages à construire des étangs pour la pisciculture.

"Si les Ougandais utilisaient judicieusement leurs terres fertiles pour générer des revenus grâce à l'agriculture, tous les enfants qui partent travailler pour les Arabes ne seraient pas là", a déclaré le président ougandais.

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