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Le diocèse de Ndola en Zambie forme des formateurs sur les sources alternatives de combustible pour la cuisine domestique

La nécessité d'adopter des sources alternatives de combustible pour la cuisson des aliments a été au centre d'une formation organisée par la direction du diocèse de Ndola en Zambie en vue de favoriser la conservation de l'environnement.

Cette formation a permis à 24 personnes de fabriquer des poêles à bois. Les personnes formées sont "censées former d'autres personnes" sur les sources alternatives et efficaces de combustible à usage domestique. 

"Le projet vise à former les communautés à la construction de poêles à bois économes en combustible et à les engager dans un dialogue constructif et de qualité sur les effets/impacts de la déforestation et du changement climatique", a déclaré la direction du diocèse de Ndola, en Zambie, dans un article publié mercredi 23 septembre. 

Dans l’article, la direction du diocèse explique que l'activité humaine a conduit à la destruction des forêts, qui sont censées "purifier l'air". ” 

"Le monde a été créé avec une ceinture "Poumons" de forêts denses (forêt amazonienne, forêt du Congo, etc.) à travers le monde pour fournir une usine pour purifier l'air pour l'humanité", a rapporté la direction du diocèse, ajoutant, "L'activité humaine qui comprend l'exploitation minière, l'agriculture, la fabrication de charbon de bois et la collecte de grumes pour le bois de chauffage a lentement détruit la ceinture".

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Les stagiaires, qui venaient des districts de Mufukira et de Masaiti dans le diocèse catholique de Ndola, ont été orientés dans l'utilisation du lit de pierres - un poêle à bois, qui utilise des broussailles comme combustible avec de petites pierres.

Ils ont également été formés à l'utilisation du maïs en argile, ce qui inclut l'utilisation d'épis de maïs dans un petit pot en argile. En outre, ils ont appris à utiliser un fourneau de cuisson à haut rendement énergétique, ce qui implique la construction d'un fourneau en mélangeant de la terre de fourmilière, du sable de construction et soixante litres d'eau comme combustible de substitution.

Ce projet fait partie de la réponse du diocèse à l'encyclique papale Laudato Si', qui appelle l'humanité entière à reconnaître les changements environnementaux et à s'engager sur de nouvelles voies qui prennent soin de la terre, notre maison commune.  

"Notre seule maison commune a besoin d'être réapprovisionnée et le diocèse joue son rôle en transmettant les connaissances et les compétences sur l'utilisation de cuisinières à faible consommation de carburant", déclare la direction du diocèse dans le rapport du 23 septembre. 

Un rapport de décembre 2019 du Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) indique que la production de charbon de bois est l'une des principales causes de la déforestation et de la dégradation des forêts en Zambie. 

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