"Hâtons-nous, par conséquent, de donner à boire à ceux qui ont soif. Corrigeons nos modes de vie, afin qu'ils ne gaspillent ni ne polluent."
La Journée mondiale de l'eau est une célébration annuelle de l'ONU qui se tient le 22 mars depuis 1993. Aujourd'hui, environ une personne sur trois n'a pas accès à l'eau potable, selon l'ONU, qui prévoit une augmentation de la pénurie d'eau dans le monde au cours des prochaines décennies.
Le cardinal Parolin a déclaré que les inondations, les sécheresses, l'augmentation des températures, la variabilité soudaine et imprévisible des précipitations, les dégels, la diminution du courant des rivières ou l'épuisement des nappes phréatiques sont des "effets néfastes du changement climatique" qui endommagent et réduisent la qualité de l'eau.
Le fonctionnaire du Vatican a appelé les gens à "vivre sobrement" sans gaspiller l'eau, en solidarité avec ceux qui en ont le plus besoin.
"Par exemple, si nous protégeons les zones humides, réduisons les émissions de gaz à effet de serre, permettons l'irrigation des petits exploitants et améliorons la résilience des zones rurales, les communautés à faible revenu, qui sont les plus vulnérables en termes d'approvisionnement en eau, en bénéficieraient et seraient tirées de leur prostration et de leur négligence", a-t-il déclaré.
Le cardinal Parolin a souligné que la plupart des "pathologies d'origine alimentaire trouvent en fait leur origine dans la mauvaise qualité de l'eau utilisée pour leur production, leur transformation et leur préparation."
"L'accès à l'eau potable et à un assainissement adéquat réduit le risque de contamination des aliments et de propagation des maladies infectieuses, qui affectent l'état nutritionnel et la santé des personnes", a-t-il ajouté.
Dans le message vidéo, enregistré en espagnol et envoyé à l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et à l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO), le cardinal a déploré que "cette ressource n'ait pas reçu le soin et l'attention qu'elle mérite."
Il a ajouté : "La gaspiller, la dédaigner ou la polluer a été une erreur qui se répète encore aujourd'hui."
Le pape François a souligné la Journée mondiale de l'eau dans son discours de l'Angélus la veille. Le pape a cité saint François en parlant de la ressource naturelle comme de "l'eau sœur", qu'il a décrite comme un "don merveilleux et irremplaçable de Dieu".