Mgr Carlassare a fait remarquer que si cette pratique témoigne de la profonde religiosité de la population, elle n'a rien de chrétien.
"Le fait que nous pensions que Dieu a besoin de nous pour verser le sang d'une vache pour lui montre le type de dieu auquel nous croyons, un dieu qui exige des sacrifices de notre part, et donc un dieu que nous craignons", a déclaré l'évêque catholique d'origine italienne, qui a commencé son ministère sacerdotal au Soudan du Sud dans le diocèse catholique de Malakal en 2005.
Et de poursuivre : "Si nous croyons en un tel dieu, nous continuons à demander la vie des autres et nous essayons de préserver la nôtre en cherchant l'aide de Dieu contre les autres, plutôt que de donner notre vie pour les autres".
Selon Mgr Carlassare, le véritable sacrifice consiste à s'abandonner au service des autres.
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"L'Évangile nous révèle la véritable image de Dieu. Quand nous regardons Jésus, nous voyons Dieu. Un Dieu qui inclurait tout le monde, qui unirait tout le monde plutôt que de diviser. Ce n'est pas un dieu qui demande des sacrifices, mais le Dieu qui s'offre lui-même en sacrifice, l'agneau de Dieu", a-t-il déclaré, en soulignant qu'"il n'y a pas besoin d'offrir des vaches à Dieu quand Jésus s'est déjà offert lui-même en sacrifice".
"C'est en nous donnant comme Jésus s'est donné que nous pouvons réconcilier le monde avec Dieu. Ce n'est pas Dieu qui a besoin de se réconcilier avec nous. C'est nous qui devons nous réconcilier avec Lui", a déclaré Mgr Carlassare au cours de la célébration eucharistique qui a marqué le pèlerinage de paix de sept jours organisé sur le thème "Soyez des graines d'espérance".
Dans une note que l'évêque Carlassare a partagée avec ACI Afrique le lundi 15 janvier, il a déclaré que les jeunes qui ont participé au pèlerinage ont eu une rencontre étroite avec Jésus.
"Le Seigneur nous a accompagnés tout au long du pèlerinage et nous l'avons rencontré dans les communautés où nous avons été accueillis", a-t-il déclaré, avant d'ajouter : "Dans l'Eucharistie, Jésus est au milieu de nous ; il se fait pain pour le voyage afin de nous nourrir et de nous apprendre à partager avec les autres ce que nous avons, ce que nous sommes, notre foi et nos espoirs".